Kotijäätelö™ ilman jäätelöautoa
Kinuskikissalta suoraan kopioitu. "Kotitekoinen jäätelö ilman jäätelökonetta / Kinuski-susupala -jäätelö" Alkuperäinen ohje.
Ainekset
Jäätelömassa
| 5 dl | vispikerma |
| 1 prk | kondensoitua maitoa |
| ripaus | vanil. sokeria |
| 0,5 dl | glukoosisiirappia |
Makuaineet
| 1/2 prk | kinuskia |
| sopivasti | susupaloja |
Ohjeet
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito ja vanilja. Lopuksi glukoosisiirappi.
- Vatkaa kuohkeaksi
- Leikkaa susupaloja (jätä muutama koristelua varten) pienimmiksi paloiksi ja sekoita massan sekaan.
- Kaada kinuskista vähän yli puolet massan sekaan ja pyöräytä huolimattomasti sekaisin, jotta sekaan jää kinuskiraitoja.
- Kaada kippoon ja loput kinuskit päälle. Tee jäätelön pintaan lusikalla aaltoja ja näin kinuskista muodostuu raitoja. Asettele loput susupalat pinnalle.
- Pakasta yön yli kannen tai tuorekelmun alla.